Mencegah Pencurian Karyawan di Restoran Anda

Anda dan karyawan Anda harus bekerja sebagai kelompok untuk memastikan perusahaan Anda benar-benar unggul. Namun, tentu saja akan ada pekerja penipu yang akan mencoba untuk mengambil dari Anda dan melemahkan koneksi ini. Pekerja mengambil uang yang berasal dari tempat makan dan dalam beberapa kasus mereka mengambil uang dari satu sama lain.  Beberapa juga mendapatkan bahan makanan rumah atau bahkan mencuri dari persediaan minuman keras. Akibatnya pasti akan berdampak pada perusahaan Anda.

Beberapa tips untuk membantu keluar dari kerugian tersebut.

1. Sangat awal, siapkan aplikasi perangkat lunak POS (Factor of Purchase) yang hebat.

Aplikasi perangkat lunak ini akan memantau setiap pembelian begitu seseorang menemukannya. Ini pasti akan membantu Anda dalam 2 cara; Pertama, jika area dapur Anda memiliki arahan yang ketat bahwa mereka benar-benar menuju prosedur pembelian hanya ketika itu termasuk tiket POS, itu akan mengurangi hadiah yang mungkin diberikan karyawan Anda. Kedua, pada akhirnya, aplikasi perangkat lunak akan menentukan jumlah uang yang sebenarnya telah dibuat saat itu. Jika tidak sesuai dengan apa yang sebenarnya ada dalam paket uang, itu berarti kasir Anda salah menghitung atau bahkan seseorang mengambil uang dari uang itu.

2. Pemeliharaan monitor stok Anda akan benar-benar dilakukan setiap hari.

Pada akhirnya, pastikan Anda menjalani semua produk hari ini dan menghitung semuanya dengan jumlah yang benar-benar digunakan atau bahkan disia-siakan. Saat membeli produk, pantau hanya jumlah yang Anda beli karena beberapa pekerja menaikkan produk saat produk tersebut benar-benar disediakan. Dalam beberapa kasus, lokasi pekerja licik mengambil produk di tempat sampah dan seseorang memilih semuanya. Untuk menghindari itu, pastikan penutup tempat sampah luar ruangan Anda benar-benar di bawah padhair dan penting selama prosedur. Di dalam fasilitas, gunakan kantong plastik yang tidak terhalang. Apakah benar-benar 2 orang mengosongkan kantong sampah atau bahkan pekerja bergantian dalam tugas khusus ini.

3. Beberapa pekerja penipu mungkin tidak mengambil dari Anda tetapi mengambil informasi kartu kredit pelanggan yang sangat penting.

Oleh karena itu pastikan keamanan dan keselamatan sistem komputer Anda benar-benar baik dan tidak ada konsesi ketika menyangkut persyaratan PCI (pasar kartu memori pemukiman kembali).

4. Jika Anda yakin bahwa beberapa pekerja Anda benar-benar mengambil dari Anda, jangan terburu-buru menghadapi mereka semua.

Sangat awal, pastikan Anda telah mengumpulkan cukup bukti untuk mempertahankan kecurigaan Anda. Jika Anda dapat dengan mudah mengatur untuk menangkap pekerja pemikiran, itu juga jauh lebih baik. Namun, jangan menghadapi semuanya di depan pekerja lainnya. Hubungi dia untuk tempat kerja Anda dan berikan semua bukti versus dia. Jika Anda ingin mengakhiri, maka lakukanlah secara instan dan aktifkan orang tersebut untuk mengumpulkan poinnya sebelum meninggalkannya. Pastikan untuk menyaringnya selama ini untuk memastikan bahwa dia tidak melakukan segala sesuatu yang dengki.

Mengandalkan sebenarnya adalah caranya

Mengandalkan adalah cara dari semua jenis hubungan karyawan-majikan dan Anda tidak terkecuali. Ketika itu terjadi untuk pertama kalinya, Anda pasti akan terkejut dan percaya bahwa mengandalkan pekerja Anda adalah hal yang bodoh untuk dilakukan. Namun demikian, perasaan dan gagasan seperti itu dapat merusak hubungan antara Anda dan para pekerja setia Anda. Oleh karena itu ketika kejadian seperti itu terjadi, setelah memberhentikan individu tersebut, hubungi konferensi personalia. Diskusikan pekerjaan Anda dan biarkan staf hari ini memahami bahwa Anda tidak akan mengalami segala jenis pencurian pekerja dalam potensi.