Tres Leches Cupcakes

Cupcakes Tres Leches Meksiko ini sebenarnya adalah cupcakes kecil yang paling meleleh, paling lezat, dan paling lembut yang pernah ada. Memimpin sedikit 3 kue susu yang indah ini bersama dengan lotion kocok serta stroberi untuk pemborosan tengah hari atau bahkan suguhan yang luar biasa. Cukup 15 menit kesempatan persiapan!

Mengapa Disukai Banyak Orang?

Cupcakes Tres Leches yang indah ini pasti akan menyenangkan gigi termanis yang indah, sambil tetap benar-benar mencerahkan dan menyegarkan perut.

Mereka adalah variasi kecil dari Mexican 3 Milk Cake yang dipanggang dengan nampan konvensional, sangat mobile dan ideal untuk didiskusikan di acara dan perayaan. Kami akan memakan semuanya di mana saja… Laura mungkin benar-benar mengejek satu di dalam kendaraan dalam perjalanan menuju lokasi orang tua Sarah suatu malam!

Setiap rumah tangga kami menyukai semuanya sebagai camilan buatan sendiri yang lezat yang mudah dimodifikasi dengan berbagai bumbu dan topping untuk berbagai keahlian setiap saat.

Ini adalah angin untuk menghasilkan dalam mixer berdiri, tetapi Anda akan benar-benar hebat menggunakan sendok kayu atau bahkan mixer telapak tangan. Dan juga, buatan sendiri akan selalu memilih metode yang jauh lebih baik dibandingkan dengan semua jenis suguhan yang dibeli di toko.

Sebenarnya apa sih sebenarnya Tres Leches itu?

Tres Leches (artinya ‘tiga susu’) adalah makanan tradisional Amerika Serikat Latin yang dinyatakan sangat awal diproduksi di Meksiko. Ini pada dasarnya sebanding dengan berbagai suguhan kue jenuh lainnya seperti jeli dan custard trifles atau bahkan tiramisu yang diresapi kopi.

Bahan Yang Dibutuhkan

3 butir telur dibagi putih dan kuningnya
1/2 cangkir gula kastor / gula halus dibagi menjadi 6 sdm dan 2 sdm
4 sdm susu losion utuh
1 sdt vanila penting
1/2 cangkir tepung pengangkat pribadi diayak
sejumput natrium

Untuk Sirup Susu

6 sdm susu uap
1/3 cangkir susu kental manis
3 sdm losion besar dan losion yang diperbesar

Untuk Penutup

1/2 cangkir losion besar dan kuat losion yang diperbesar
2 sdm gula kastor / gula halus
12 stroberi diiris

Cara Pembuatan:

Langkah Pertama

Panaskan kompor dengan suhu 180˚C / 356˚F.

Masukkan kuning telur dan 6 sdm gula kastor ke dalam stand up mixer atau mangkuk besar. Campur semuanya satu sama lain selama 2 menit dengan kecepatan alat hingga kuning telur menjadi kekuningan. Tambahkan susu dan vanilla serta blender sekali lagi hingga tercampur rata.
3 butir telur, 1/2 cangkir gula kastor / gula halus, 4 sdm susu, 1 sdt vanila yang berarti
Selanjutnya, tambahkan tepung pengangkat pribadi dan natrium ke dalam kuning telur dan campur secara bertahap menuju integrasi, tingkatkan perlahan saat tepung menyatu. Jika menggunakan mixer berdiri, pindah ke wadah dan piring besar yang berbeda.
1/2 cangkir tepung pengangkat pribadi, peras natrium
Masukkan putih telur ke dalam mangkuk mixer berdiri Anda yang sudah dibersihkan dan campurkan pada alat broadband. Masukkan perlahan sisa 2 sdm gula kastor dan aduk hingga rata. Tingkatkan kecepatan ke arah yang lebih tinggi dan kocok selama beberapa menit sampai putih telur benar-benar kaku tetapi tidak benar-benar kering.

Langkah Selanjutnya

Masukkan putih telur ke dalam adonan kuning telur dan lipat dengan sangat hati-hati menggunakan sendok kayu hingga tercampur rata. Adonan cupcake Anda yang sudah selesai harus benar-benar berwarna kekuningan muda yang bagus. Tidak apa-apa jika memang masih ada sentuhan warna putih dan warna kekuningan yang muncul, cukup cegah over-mixing selama mungkin.
Sekarang masukkan adonan ke dalam penggorengan patty sampai sekitar lima puluh persen selesai. Cupcakes Anda akan meningkat banyak, jadi yang terbaik adalah tidak terlalu penuh.

Masak semuanya dalam kompor selama 15-20 menit atau dua, sampai tusuk gigi tampak bersih. Hilangkan yang berasal dari kompor dan aktifkan menuju luar biasa.
Setelah dingin, tusuk setiap cupcake dengan garpu atau tusuk gigi beberapa kali (ini akan membuat sirup susu menjadi jenuh langsung ke cupcakes Anda!).
sirup susu:
Campurkan susu evaporasi, susu kental manis serta lotion pembesaran satu sama lain hingga tercampur rata. Sendokkan satu dosis sirup di atas setiap cupcake yang sudah dingin dan tunggu campurannya untuk diambil, kemudian ulangi lagi untuk setiap cupcake.
6 sdm susu uap, 1/3 cangkir susu kental manis, 3 sdm losion yang diperbesar

Langkah Terakhir:

Masukkan lotion dan gula kastor ke dalam wadah blender yang rapi dan campurkan pada alat yang lebih tinggi sampai lotionnya benar-benar enak dioleskan dan kental. Ceritakan di dalam masing-masing cupcake, kemudian dilanjutkan dengan strawberry yang baru diiris.
1/2 cangkir losion yang diperbesar, 1 sdm gula kastor / gula halus, 12 stroberi